das Konzept von Tokonoma, die angebotenen Speisen sowie das Ambiente, das es zu einem besonderen Ort macht.
## Die Philosophie hinter Tokonoma
Die Gründung von Tokonoma basiert auf der Philosophie, authentische japanische Küche in einer einladenden und modernen Atmosphäre anzubieten. Der Name "Tokonoma" leitet sich von einem traditionellen japanischen Raum ab, der oft mit kunstvollen Elementen dekoriert ist und als Ort zur Präsentation von Kunstwerken oder Blumenarrangements dient. Diese...
